Ebbene sì, anche l’Italia ha il suo hamburger perfetto, quello a cui puoi fare comodamente riferimento per elevare il tuo standard e raccogliere il consenso dei clienti… e la loro duratura fidelizzazione.
Andiamo a scoprire chi si è aggiudicato l’ambito premio della Burger Battle 2022, che si è tenuta in occasione di Food&Beer Attraction.
Quest’anno “Re o Regina dell’hamburger perfetto” è Marisa Filippini, Chef dell’Agorà Cafè di Salò, che ha preparato il Pink Mango.
Attenzione agli ingredienti, ispirazione perfetta anche per te…
Pane Lady Bun rosa Pastridor,
carne Chianina 100% Baldi
Salsa Remoulade Develey
insalata iceberg,
tomino,
sale di Cervia,
fichi caramellati,
fette di mango,
ovviamente il tutto è stato accompagnato da patatine fritte.
Dove sta l’innovazione? Nella dolcezza e nell’abbinamento inusuale ma non troppo degli ingredienti.
Come sempre ti suggeriamo anche noi di Burgermania, obbligatorio affidarsi unicamente a ingredienti di eccellenza, gli unici in grado di fare la differenza in preparazioni di questo genere.
Vuoi mettere alla prova la tua creatività?
Scegli all’interno del blog i prodotti che ti interessano, acquistali tramite l’ecommerce e via… dai un nome al tuo nuovo burger e poi spingilo sui Social!
Otterrai consensi e crescerà la tua reputation, provare per credere!