Hai già capito da solo che il 2020 ha segnato uno spartiacque, anche nelle abitudini dei clienti, non solo per quanto riguarda il “dove mangiare”, ma soprattutto il “cosa”.

Se vuoi intercettare ancor di più questi cambiamenti, farli tuoi e riproporli personalizzati, ecco di cosa devi tenere conto:

-gli italiani vogliono mangiare bene e mangiare sano

-sono pronti a consumare cibi poveri della tradizione, magari anche dimenticati e tornati in auge grazie alla fantasia degli chef

-i piatti sono preferiti semplici e composti da pochi ingredienti

-questi ingredienti devono essere possibilmente del territorio, di stagione, certificati

-non sono accettati gli sprechi, per cui ben vengano anche i piatti realizzati con pseudo-scarti degli alimenti

Sei pronto, allora? Noi di Burgermania abbiamo gli strumenti per aiutarti in questo cammino verso la semplicità di qualità.

Se vuoi approfittare di un mondo esclusivo di vantaggi e privilegi, ricorda di richiedere subito la Risto Quality Card di Ristopiù Lombardia, che ti consente di formarti, ricevere sconti e promozioni dedicati, partecipare a eventi nel segno del miglioramento del business.

Puoi richiedere le informazioni sulla Risto Quality Card chiamando il Service Center.

Per ogni tua esigenza di acquisto di prodotti per migliorare il tuo menù 2021, vola su www.ristopiulombardia.it e studia le centinaia di referenze che sono a tua disposizione.